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學校后勤管理處生活服務中心成功舉辦第四屆“廚王爭霸賽”

2020-12-17 17:54:43   來源: 后勤管理處    瀏覽:

12月17日下午,后勤管理處生活服務中心舉辦第四屆“廚王爭霸賽”。校長盛國軍,副校長賀興利出席并擔任評委,學校餐廳的12支代表隊參賽。

本次廚藝大賽,以營養、健康、科學、創新為宗旨,以“勤儉節約 反對浪費”為主題,旨在宣傳科學、健康的飲食觀念,推崇尊重勞動、節約資源的理念。比賽現場氣氛熱烈,各參賽隊的2名參賽隊員在10分鐘內完成兩道特色熟食的制作。選手們各自發揮專長、展示絕活,充分展現了多年的烹飪功底與素養。他們以精湛的技藝,融合生活之美,用心烹飪,形神兼具的雕花、別具匠心的擺盤、行云流水的刀工,尋常的食材被賦予了不一樣的魅力,為大家帶來了一場視覺與味覺盛宴。12名評委和廣大師生員工現場品鑒,評委按照公平、公正、公開原則,依據刀工、香味、口味、色澤、衛生五個方面進行評判打分,最終評選出一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名。

賀興利對比賽給予充分肯定,并代表廣大師生對餐廳一線工作人員表示衷心地感謝和親切的慰問。他指出,每位從業人員都是幕后默默奉獻的英雄,是最美的女院人。

 

供稿人:張傳瑜 攝影:大學生記者團 責任編輯:王春曉
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